Fiske i Cha-Am - en arbeidende kyst, ikke et turistshow

Fiske i Cha-Am er en arbeidende del av byen, ikke en attraksjon. Cha-Am fiskemolo i nordenden av Ruamjit Road brukes daglig av en liten flate longtail-baater og kystnaere traalere, og samfunnet bak den har levd paa denne kyststrekningen i generasjoner. Best sett stille, tidlig og til fots.

Moloen og morgenfangsten

Moloen (สะพานปลาชะอำ) ligger ved munningen av den lille kanalen som skiller sentrale Cha-Am fra nordstranden. Baatene begynner aa komme inn fra 05:30, og ved 06:30 er betongplassen bak moloen et lavt, uhastet marked: makrell (pla thu), blekksprut, svommekrabbe, reker, smaa pomfret, havabbor. Priser settes mellom baateiere og samme kjopere gjennom aar. Gjester kan se og kjope, men dette er ingen scene. Ga til side, ikke sta i arbeidslinjer, spor for du fotograferer.

Blekksprutbaatene om natten

Se ut mot havet etter morket fra oktober til mars, og du ser en brutt linje av klare gronne lys ved horisonten. Det er blekksprutbaater. Lampene (fai lo) trekker plankton, planktonen trekker smaa fisk, og blekkspruten folger. Lysene ses fra hele stranden og er en av kystens stille vakre detaljer. Gront fordi blekkspruten ser den fargen best.

Fiske fra strand og molo for fastboende

Fritidsfiske fra selve moloen er avslappet: lokale bruker enkle haandsnor og smaa stenger; fangsten er beskeden, mest snapper og makrell. Det koster ingenting, kjop av hoflighet noe fra bodene etterpaa. Lengre turer - halvdags baater ut i Bukta etter barracuda, cobia og kingfish - kan ordnes via moloen eller hotellet; november til mars har roligste sjo.

Kjope sjomat paa moloen

Prisene paa moloen er byens grunnpriser: ofte mindre enn halvparten av samme fisk samme dag paa Big C eller Makro og en brokdel av hotellrestaurantenes. Kun kontanter, smaa sedler best. Nyttig setning: "chang naam nak thao rai krap/kha?" (hva koster kiloet?). Ta med en isopor-kjoleboks hvis du kjoper for mer enn ett maaltid; fem minutter i sola koster friskheten.

Sjomatrestaurantene langs Ruamjit Road

Rekka av aapne restauranter langs Ruamjit Road, mellom moloen og sentrale stranden, er der de fleste fastboende og Bangkok-gjester spiser. Kjokkenene jobber direkte med baatene. Bestill dagens fisk grillet med hvitlok (pla phao kratiam), tom yum med reker, stekt blekksprut med salt og pepper, sor-thailandsk gul krabbekarri (gaeng khua puu). To personer spiser godt for under 1 000 baht. Ingen serviceavgift, kontanter fortsatt enklest.

Respekter samfunnet

Fiskerfamiliene i Cha-Am er baade thai-muslimer og thai-buddhister. Moskeen i nordenden av moloveien tjener samfunnet; de smaa aandehusene langs sjomuren er buddhistiske. Begge er levende, ikke dekor. Traa ikke paa garn som torkes paa betongen, klatre ikke paa fortoyde baater, og om en baat trekkes opp paa stranden, hjelp til eller traa godt tilbake. Den hofligheten er det hele.

Se ogsaa Om Cha-Am og Ferie i Cha-Am.